Description
Ce produit hors pair est le fruit de plusieurs années de recherche. Grâce à une technique innovante, la truffe peut être conservée pendant des mois à température ambiante et le goût peut être conservé inchangé.
L’odeur et le goût de la truffe «truffe déshydratée noH2O» sont libérés lorsque le produit est servi sur des plats chauds, dégageant ces saveurs caractéristiques qui rendent la truffe si unique.
Conseils d’utilisation: servez la truffe déshydratée noH2O en fin de préparation, comme vous le feriez avec la truffe fraîche. Afin de le déguster à son meilleur, émiettez-le sur vos plats chauds et attendez 2-3 minutes, afin que la chaleur hydrate la truffe et que sa saveur unique puisse mieux être libérée.
NoH2O® Truffe Blanche Lyophilisée 2,5g
100% truffe blanche lyophilisée. Le monde magique de la truffe rencontre la recherche et la technologie.
Tout le goût incomparable de la truffe est toujours disponible, même hors saison, grâce à un processus qui maintient inchangées toutes ses caractéristiques organoleptiques.
NoH2O® Truffe noire d’hiver lyophilisée 2,5g
Truffe noire d’hiver 100% lyophilisée. Le monde magique de la truffe rencontre la recherche et la technologie.
Tout le goût incomparable de la truffe est toujours disponible, même hors saison, grâce à un processus qui maintient inchangées toutes ses caractéristiques organoleptiques.
Respect de la chaine du froid
