Description
Description
Le Quinoa Real Noir de Priméal est une variété « sauvage » plus rare qui pousse naturellement dans les champs de quinoa. Son goût et sa texture caractéristiques sont authentiques. Riche en fibres, source de protéines.
Indication
Ce quinoa de Bolivie se peut consommer chaud ou froid en salade, salé ou sucré.
Mode d’emploi
Il est recommandé de rincer et cuire 1 volume de quinoa dans 2 volumes d’eau à couvert pendant 12 à 15 mn puis saler. Prévoir 60g de quinoa par personne.
Composition
Quinoa noir.
Conditions de conservation
À conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière