Description
Vin flatteur, à dominante de fruits rouges et d’épices fines.
Structuré avec beaucoup de souplesse et d’équilibre en bouche.
Les tannins sont légers et soyeux.
Une finale généreuse, sur le croquant du fruit.
Accords Met & Vin
Grillades aux herbes de Provence
Parmentier de confit de canard aux noisettes
Crépinettes de poulet au jambon
Filet mignon rôti à l’érable
Respect de la chaine du froid
