Description
Mix Protéines : mélange de graines de légumineuses à germer
Composé à 100% de légumineuses, dont les propriétés sont reconnues, le Mix Protéines Germline est un régal pour le palais et une réponse appréciable pour tous les adeptes de régimes végétariens, ou tout consommateur à la recherche de sources alternatives en protéines.
Indication
- Engagement qualité filière : Germline sélectionne les meilleurs producteurs-partenaires et privilégie les circuits courts.
- Les graines à germer Germline font l’objet d’un contrôle qualité rigoureux, garantissant des propriétés germinatives et nutritionnelles de premier choix.
Propriétés
- Le pois chiche germé est riche en fer, phosphore et en vitamines B1, B2, B3, C et A.
- La lentille germée est riche en fer et en vitamines C, E, A, B1, B2, B3, B6 et B12.
- Le fenugrec germé est très riche en fer, phosphore et soufre, en vitamines A, B1, C, F puis en B2, B3, B5 et D.
Vertus
Astuce
Si vous débutez dans la germination, nous vous conseillons le livre Graines germées, une explosion d’énergie vivante de Catherine Oudot : conseils, recettes, explications, etc.
Utilisation
- Temps de trempage: 15 à 18 h
- Temps de germination: 3 à 4 jours
- Germoir conseillé : germoir bocal ou germoir à étages Germline
Usage
Composition
Origine : Turquie, France, Inde.
Précautions particulières
- Conservez vos graines à germer dans leur emballage d’origine à température ambiante, dans un endroit sec. Vos graines germées seront meilleures toutes fraîches.
- Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les 4 à 5 jours après la récolte, dans un récipient hermétique placé au réfrigérateur.
- Conditionné dans un atelier qui utilise des fruits à coque, des céréales contenant du gluten, de la moutarde.
Conditionnement
Conditionné en France
Germline